Bizcocho Almendra y Avellana

Origen

País: Francia
Región: Provenza

Ficha técnica

Formato: Estuche de 225 g.
Categoría: Dulces y repostería.
Sabor: Almendra y avellana.
Detalles: Elaborado por la Biscuiterie de Provence. Un bizcocho tradicional de textura extremadamente tierna y jugosa, elaborado con ingredientes procedentes de la agricultura biológica. Una receta de alta calidad que destaca por ser rica en vitamina E y una fuente natural de fibra.

Consejos de degustación y maridaje

Sabor y textura: Un bizcocho tierno y sabroso que combina de forma equilibrada la delicadeza de la almendra con el gusto característico de la avellana, todo ello redondeado con un sutil toque de vainilla Bourbon.
Cómo disfrutarlo: Aconsejo degustarlo a la hora de la merienda, como postre al final de una comida o para disfrutar de un capricho dulce durante el día. Sugiero servirlo a temperatura ambiente, acompañado de una taza de café o un té aromático. Conservar en un lugar fresco y seco.

Ingredientes

Huevos, azúcar, almendras 23%, mantequilla, avellanas 12%, miel, polvo de vainilla Bourbon. Todos los ingredientes proceden de la agricultura biológica.

Alérgenos

Contiene frutos de cáscara (almendras, avellanas), huevos y leche (mantequilla). Fabricado en un obrador que utiliza otros frutos de cáscara.

Información nutricional (por 100g)

Valor energético: 1786 kJ / 429 kcal
Grasas: 29 g de las cuales ácidos grasos saturados: 8,9 g
Hidratos de carbono: 30 g de los cuales azúcares: 29 g
Fibra alimentaria: 3,5 g
Proteínas: 9,9 g
Sal: 0,10 g