Bizcocho Almendra y Naranja

Origen

País: Francia
Región: Provenza

Ficha técnica

Formato: Estuche de 225 g.
Categoría: Dulces y repostería.
Sabor: Almendra y naranja.
Detalles: Elaborado por la Biscuiterie de Provence. Un bizcocho tradicional de textura extremadamente tierna y jugosa, elaborado con ingredientes procedentes de la agricultura biológica. Una receta de alta calidad que destaca por ser rica en vitamina E y en fibra, además de ser una fuente de magnesio.

Consejos de degustación y maridaje

Sabor y textura: Un bizcocho tierno y afrutado que combina de forma perfecta la suavidad de la almendra con la frescura y las notas cítricas de la naranja.
Cómo disfrutarlo: Aconsejo degustarlo a la hora de la merienda, como postre o para disfrutar de un capricho dulce durante el día. Sugiero servirlo solo o acompañado de una taza de té o una infusión ligera para resaltar los sabores de la fruta y la almendra. Conservar en un lugar fresco y seco.

Ingredientes

Huevos, azúcar, almendras 28%, naranjas 22%, zumo de limón, pectina de fruta, polvo de vainilla Bourbon. Todos los ingredientes proceden de la agricultura biológica.

Alérgenos

Contiene frutos de cáscara (almendras) y huevos. Fabricado en un obrador que utiliza otros frutos de cáscara.

Información nutricional (por 100g)

Valor energético: 1147 kJ / 272 kcal
Grasas: 7,0 g de las cuales ácidos grasos saturados: 1,1 g
Hidratos de carbono: 42 g de los cuales azúcares: 24 g
Fibra alimentaria: 14 g
Proteínas: 12 g
Sal: 0,13 g