Bizcocho Almendra y Turrón

Origen

País: Francia
Región: Provenza

Ficha técnica

Formato: Estuche de 225 g.
Categoría: Dulces y repostería.
Sabor: Almendra y turrón de Montélimar (Nougat).
Detalles: Elaborado por la Biscuiterie de Provence. Un bizcocho tradicional de textura extremadamente tierna y jugosa, que destaca por incorporar auténtico turrón de Montélimar en su composición. Viene presentado en un envase especial que garantiza una frescura y una conservación óptimas.

Consejos de degustación y maridaje

Sabor y textura: Un bizcocho tierno y fundente que ofrece una combinación deliciosa donde el dulzor y los matices del turrón de Montélimar se mezclan de forma armoniosa con la suavidad de la almendra.
Cómo disfrutarlo: Aconsejo degustarlo a la hora de la merienda, como postre al final de una comida o para ofrecer un capricho gourmet a los invitados. Sugiero servirlo solo o junto a un café expreso o una taza de té para equilibrar su dulzor. Conservar en un lugar fresco y seco.

Ingredientes

Huevos de corral, azúcar, turrón de Montélimar 24% (almendras 64%, azúcar, jarabe de glucosa, miel, aroma natural de vainilla, huevos de corral, pan de ángel (fécula de patata, agua, aceite vegetal, manteca de cacao)), mantequilla, almendras 15%, extracto natural de vainilla.

Alérgenos

Contiene frutos de cáscara (almendras), huevos y leche (mantequilla). Fabricado en un obrador que utiliza otros frutos de cáscara.

Información nutricional (por 100g)

Valor energético: 1758 kJ / 422 kcal
Grasas: 26 g de las cuales ácidos grasos saturados: 9,3 g
Hidratos de carbono: 37 g de los cuales azúcares: 34 g
Fibra alimentaria: 2,6 g
Proteínas: 8,6 g
Sal: 0,10 g