Chocolate blanco y trozos de limón BIO

Este producto está disponible únicamente para recogida física en La Tiendina del Gabacho en León.

Origen

País: Francia
Región: Dordogne

Ficha técnica

Formato: Tableta de 80 g.
Categoría: Chocolates.
Sabor: Chocolate blanco y trozos de limón.
Detalles: Elaborado por Bovetti chocolats. Tableta de chocolate blanco biológico de la colección Carré Pop Art, combinada con corteza y polvo de limón al cinco por ciento. Su vistoso color amarillo se obtiene de forma completamente natural mediante la adición de polvo de calabaza, sin recurrir a colorantes artificiales. Es pura manteca de cacao, elaborado a la antigua sin adición de grasas vegetales ni lecitina de soja. Cuenta con certificación biológica.

Consejos de degustación y maridaje

Sabor y textura: Una combinación equilibrada que une la dulzura y suavidad fundente del chocolate blanco con notas de limón muy frescas y llenas de vitalidad, logrando despertar las papilas con elegancia.
Cómo disfrutarlo: Aconsejo saborearlo de manera pausada en pequeños trozos para apreciar el contraste entre el dulzor cremoso y la acidez persistente de la fruta. Sugiero disfrutarlo solo para vivir una experiencia refrescante o servirlo para acompañar una taza de té blanco delicado. Conservar en un lugar fresco y seco.

Ingredientes

Chocolate blanco (azúcar de caña, manteca de cacao, leche entera en polvo (UE), polvo de vainilla (Madagascar)), corteza y polvo de limón (cinco por ciento), polvo de calabaza (Francia). Todos los ingredientes proceden de la agricultura biológica.

Alérgenos

Contiene leche. Puede contener trazas de frutos de cáscara y de soja.

Información nutricional (por 100g)

Valor energético: 2512,08 kJ / 600 kcal
Grasas: 41 g de las cuales ácidos grasos saturados: 25 g
Hidratos de carbono: 51 g de los cuales azúcares: 47 g
Fibra alimentaria: 3,2 g
Proteínas: 6,3 g
Sal: 0,2 g