Chocolate con leche 33% sin azúcares añadidos

Este producto está disponible únicamente para recogida física en La Tiendina del Gabacho en León.

Origen

País: Francia
Región: Dordogne

Ficha técnica

Formato: Tableta de 100 g.
Categoría: Chocolates.
Sabor: Chocolate con leche 33% sin azúcares añadidos.
Detalles: Elaborado por Bovetti chocolats. Tableta de chocolate con leche con un 33% de cacao mínimo, elaborada utilizando masa de cacao procedente de Ghana. El azúcar tradicional se sustituye por maltitol, lo que disminuye el aporte calórico y permite disfrutar de su sabor a personas diabéticas o que regulan su consumo de azúcar. Fabricado de forma artesanal con pura manteca de cacao y sin adición de grasas vegetales. Contiene azúcares naturalmente presentes en la leche.

Consejos de degustación y maridaje

Sabor y textura: Un chocolate con leche sumamente cremoso y suave, que mantiene toda la finura y untuosidad tradicionales pero reduciendo la presencia de azúcares.
Cómo disfrutarlo: Aconsejo saborearlo lentamente en pequeños cuadros para percibir toda su textura fundente. Sugiero acompañarlo con una taza de café o disfrutarlo solo en cualquier momento de descanso. Conservar en un lugar fresco y seco.

Ingredientes

Chocolate con leche sin azúcares añadidos (edulcorante: maltitol, leche entera en polvo, manteca de cacao, masa de cacao de Ghana, emulgente: lecitina de soja, extracto de vainilla). El consumo excesivo puede tener efectos laxantes. Cacao: 33% mínimo.

Alérgenos

Contiene leche y soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara.

Información nutricional (por 100g)

Valor energético: 2466,03 kJ / 589 kcal
Grasas: 35 g de las cuales ácidos grasos saturados: 21 g
Hidratos de carbono: 52 g de los cuales azúcares: 10 g
Fibra alimentaria: 1,9 g
Proteínas: 7,3 g
Sal: 0,22 g