Cidre de Bretagne Brut

Origen
País: Francia
Región: Bretaña
Denominación: Cidre de Bretagne IGP

Ficha técnica
Capacidad: 75 cl
Alcohol: 5,5%
Tipo: Brut

Notas de degustación
Esta sidra generosa y estructurada se caracteriza por su sabor potente, su toque tánico mezclado con un toque de amargor y un final en boca muy refrescante. Desprende aromas de frutas maduras con notas vegetales y de especias. Es una sidra sabrosa y equilibrada con un gusto auténtico, ideal para redescubrir la fuerza bruta de las variedades antiguas.

Perfil de sabor:

• Amargor: 4/5

• Acidez: 2/5

• Dulzor: 2/5

Elaboración y maridaje
Elaborada a partir de un conjunto de manzanas dulces, dulceamargas y amargas, con muy pocas manzanas ácidas.
Producida al 100% con variedades antiguas de manzanas bretonas y embotellada en Bretaña.
Esta sidra es ideal para acompañar crepes y galettes de trigo sarraceno.

Alérgenos

Contiene sulfitos.