Cidre de Bretagne Doux

Origen
País: Francia
Región: Bretaña
Denominación: Cidre de Bretagne IGP

Ficha técnica
Capacidad: 75 cl
Alcohol: 2%
Tipo: Dulce (Doux)
Distinciones: Medalla de Oro en el Concours Général Agricole de París en 2022, 2023 y 2024

Notas de degustación
Esta sidra dulce de color dorado se distingue por su sabor untuoso y rico en boca, resaltado por aromas compotados y una nota de frutas frescas.
Esta sidra melosa y afrutada es rica en azúcares residuales (naturalmente procedentes de la manzana) y tiene un bajo contenido alcohólico.
Es ideal para degustar la dulzura de las variedades antiguas.

Perfil de sabor:

• Amargor: 3/5

• Acidez: 3/5

• Dulzor: 4/5

Elaboración y maridaje
Elaborada con una presencia dominante de manzanas dulces 100% bretonas de variedades antiguas y embotellada en Bretaña.
Esta sidra se combina perfectamente con los crepes dulces.

Alérgenos

Contiene sulfitos.