Colombie – San Cristobal
Colombia
Descripción: Café de altura, gourmet y equilibrado. Aroma a caramelo, almendra tostada y una acidez brillante con notas dulces y afrutadas. Final redondo y persistente.
Origen: Colombia, región Quindío
Altitud: 1.700 - 2.000 m
Variedad: 100% Arábica
Método de producción: Cosecha manual y selectiva
Tratamiento: Lavado
Tueste: Medio
Perfil: Aromático, dulce y equilibrado
Maridaje: Perfecto con postres o chocolate negro.
