Crema para untar estilo rocher de chocolate negro y trozos de avellana

Este producto está disponible únicamente para recogida física en La Tiendina del Gabacho en León.

Origen

País: Francia
Región: Dordogne

Ficha técnica

Formato: Tarro de 200 g.
Categoría: Cremas para untar.
Sabor: Crema para untar estilo rocher de chocolate negro y trozos de avellana.
Detalles: Elaborado por Bovetti chocolats. Crema para untar biológica inspirada en los bombones tradicionales tipo rocher. Combina un chocolate negro con un setenta y tres por ciento de cacao mínimo y origen puro Santo Domingo con un veintisiete por ciento de puré y trozos de avellanas tostadas de Italia. Elaborado con pura manteca de cacao, sin aceite de palma, sin lecitina de soja y de forma artesanal. Cuenta con certificación biológica y de comercio justo Fairtrade.

Consejos de degustación y maridaje

Sabor y textura: Ofrece una experiencia sumamente golosa con la intensidad fundente del chocolate negro combinada con trozos crujientes de avellana, lo que aporta una textura excepcional en boca.
Cómo disfrutarlo: Aconsejo disfrutarlo untado generosamente sobre rebanadas de pan tostado, crepes o tortitas durante el desayuno o la merienda. Sugiero integrarlo como relleno en recetas de repostería casera para aportar un toque crujiente. Conservar en un lugar fresco y seco.

Ingredientes

Puré y trozos de avellanas tostadas de Italia (veintisiete por ciento), azúcar de caña mascabado sin refinar, aceite de colza, chocolate negro (cacao setenta y tres por ciento mínimo) (dieciocho por ciento) (masa de cacao de Santo Tomé, azúcar de caña sin refinar, manteca de cacao, polvo de vainilla de Madagascar), cacao en polvo de Santo Tomé. Todos los ingredientes proceden de la agricultura biológica.

Alérgenos

Contiene avellanas. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, leche y soja.

Información nutricional (por 100g)

Valor energético: 2566,51 kJ / 613 kcal.
Grasas: 48 g de las cuales ácidos grasos saturados: 8,3 g.
Hidratos de carbono: 37 g de los cuales azúcares: 35 g.
Fibra alimentaria: 4,9 g.
Proteínas: 6,3 g.
Sal: 0,02 g