Domaine Haut Ventenac – L’Authentique
Francia – Burdeos
Denominación: Franc Côtes de Bordeaux AOP
Tipo: Vino tinto seco
Alcohol: 14 % vol
Potencial de guarda: 5 años
Notas de cata: Color rubí profundo con reflejos púrpura. Nariz intensa de mora y grosella negra. En boca es goloso y crujiente, con taninos cremosos y redondos.
Vinificación: Selección parcelaria, vendimia mecánica. Fermentación en depósitos de hormigón e inox, sin aporte de madera.
Maridaje y servicio: Servir entre 16 y 18 ºC. Acompaña a la perfección embutidos, carnes a la parrilla, quesos o un aperitivo gourmet.
Distinciones: Medalla de Plata – Concours des Féminalise; 16/20 en Le Point.
