En Passant Rouge

Origen
País: Francia
Región vitícola: Languedoc-Roussillon
Denominación de origen: Pays d'Oc IGP
Viticultura: Biológica
Ficha técnica
Capacidad: 75 cl
Alcohol: 13,5%
Potencial de guarda: 5 años

Notas de degustación
Este vino tinto del Pays d'Oc posee un hermoso color brillante rojo con reflejos violáceos. En nariz se desvelan notas de frambuesa, seguidas de notas aciduladas y frescas de grosella y jarabe de grosella negra. En boca, los taninos son suaves y equilibrados. Tapizada de especias sobre aromas afrutados en armonía con la nariz. Un final con sorprendentes aromas de pimienta blanca.

Vinificación
Las uvas Syrah, vendimiadas en la plena madurez de la fruta para expresar su riqueza, se asocian con Carignan en racimos enteros por su fruta golosa. Crianza en tanque de acero inoxidable y en barrica.

Maridaje y servicio
Servir idealmente a una temperatura de entre 14 y 16 °C.
Este vino es ideal para acompañar: Embutidos, Parrilladas, Carnes rojas, Carnes blancas, Tapas

Región: Languedoc-Roussillon
Variedad de uva: Syrah y Carignan
Consejo de servicio: Listo para tomar

Alérgenos

Contiene sulfitos.