
Gewurztraminer
Domaine Mittnacht Frères
€21.50
Origen
País: Francia
Región vitícola: Alsacia
Denominación de origen: Alsacia AOP
Viticultura: Biodinámica
Ficha técnica
Capacidad: 75 cl
Alcohol: 14%
Potencial de guarda: 5 año
Notas de degustación
El color es amarillo paja intenso. La nariz es discreta, con aromas florales de rosa y flores secas y con notas de frutas exóticas y especias. La estructura en boca es sutil, se basa en un ligero dulzor y una acidez sutil que ya le proporciona un gran equilibrio.
Vinificación
Sin productos de síntesis en el viñedo, un gran respeto por el ciclo natural de la vid y su terruño, vendimia y selección completamente manuales, y un mínimo de intervención en bodega.
Maridaje y servicio
Servir idealmente a una temperatura de entre 10 y 12 °C.
Este vino es ideal para acompañar: Aperitivo Foie gras Postres de frutas
Región: Alsacia
Variedad de uva: Gewurztraminer
Consejo de servicio: Listo para tomar y para guardar
Alérgenos
Contiene sulfitos.
