Mantequilla batida
Fromagerie Duroux
Disponible según llegada, compra exclusivamente en tienda.
Origen
País: Francia
Ficha técnica
Formato: Pastilla de 250 g (óvala estriada)
Tipo de leche: Vaca Tratamiento de la leche: Pasteurizada
Tipo: Mantequilla batida dulce extrafina
Notas de degustación
Aroma y sabor: Gusto lácteo, cercano al de las mantequillas de antaño. Intensidad suave.
Textura: Textura cremosa y fácil de untar.
Aspecto exterior sin corteza.
Detalles: Elaborada manteniendo un savoir-faire heredado para conservar el gusto untuoso de las mantequillas tradicionales.
Ingredientes
Nata de leche de vaca de zona de montaña, fermentos lácticos.
Alérgenos
Contiene leche.
Información nutricional (por 100g)
Valor energético: 1442 kJ / 348 kcal
Grasas: 28g de las cuales ácidos grasos saturados: 20g
Hidratos de carbono: 1,9g de los cuales azúcares: 0g
Proteínas: 22g
Sal: 0,07g
