Mezcla Black Expresso

Origen

Países: Etiopía e India
Altitud: Más de 800 metros

Ficha técnica

Formato: Sachet de 250 g.
Categoría: Café en grano - Mezcla Black Expresso.
Intensidad: Muy fuerte (Nivel 5/5).
Detalles: Este café en grano consiste en un ensamblaje exclusivo desarrollado por el maestro tostador de la casa. Combina una cuidada selección de granos de tipo Arábica y Robusta, donde las cerezas de café se recolectan de manera enteramente manual en sus regiones de origen. Presenta un tueste de estilo italiano, caracterizado por ser oscuro y prolongado para potenciar al máximo el carácter y la fuerza del grano.

Perfil aromático y notas de cata

Carácter: Distinguido, salvaje, fuerte y con gran cuerpo.
Notas de cata: En el aspecto olfativo despliega un aroma distinguido con un carácter masivo y silvestre perteneciente a las familias aromáticas de los matices amaderados y especiados. En taza se revela como un blend corpulento, generoso y lleno de potencia, gracias a la combinación entre la gran riqueza aromática de la base de Arábica de Etiopía y la fuerza profunda aportada por el Robusta de la India.

Consejos de preparación y degustación

Cómo disfrutarlo: Por su marcado perfil fuerte y de gran carácter, está específicamente diseñado para los amantes del café expreso clásico de estilo italiano. Resulta una bebida excelente y muy recomendada para degustar de forma ideal al concluir las comidas o en los momentos del día que requieran un extra de energía.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes: Café en grano (Arábica y Robusta). Alérgenos: No se mencionan alérgenos en la etiqueta.