Pinot noir
François-Xavier Nicolas
€8.50
Origen
País: Francia
Región vitícola: Ródano
Denominación: Vin de France
Viticultura: Convencional
Ficha técnica
Capacidad: 75 cl
Alcohol: 13%
Potencial de guarda: 2-3 años
Notas de degustación
Este vino tinto posee un color violáceo con reflejos carmín. En nariz se descubren aromas de frutos negros, regaliz y notas de pimienta. En boca, este vino es vivo y crujiente, bien equilibrado entre fruta y sabor.
Vinificación
Vinificación tradicional. Despalillado total. Fermentación de 10 días con control de temperatura y remontados diarios. Crianza de 8 meses en depósitos, con fermentación maloláctica.
Maridaje y servicio
Servir idealmente a una temperatura de entre 14 y 16 °C.
Este vino es ideal para acompañar: Aperitivo, Embutidos, Tapas, Parrilladas
Región: Ródano
Variedad de uva: Pinot Noir
Consejo de servicio: Listo para tomar
Alérgenos
Contiene sulfitos.
