Rillettes de Cerdo

Origen

País: Francia
Región: Países del Loira

Ficha técnica

Formato: Tarro de 120 g
Categoría: Rillettes de cerdo
Detalles: Elaboradas con carne seleccionada de cerdos franceses con certificación Label Rouge. Cocinadas lentamente durante 15 horas en marmita, deshilachadas a mano y perfectamente sazonadas.

Consejos de degustación y maridaje

Sabor y textura: Un producto de charcutería gastronómica que destaca por ser untuoso, sin exceso de grasa y muy sabroso. Una verdadera delicia elaborada con materias primas de alta calidad.
Cómo disfrutarlo: Son perfectas para servir en el aperitivo o para disfrutar durante una comida de estilo campestre.

Ingredientes

Carne de cerdo Label Rouge origen Francia 98,8% (paleta, panceta, grasa), sal de Guérande, pimienta blanca.

Alérgenos

Ninguno.

Información nutricional (por 100g)

Valor energético: 1518 kJ / 367 kcal
Grasas: 33 g de las cuales ácidos grasos saturados: 13 g
Hidratos de carbono: trazas
Proteínas: 17 g
Sal: 1,2 g