Galletas Cookies

Origen

País: Francia
Región: País vasco

Ficha técnica

Formato: Bolsa de 120 g.
Categoría: Dulces y repostería (sin gluten ni lactosa).
Sabor: Cookies.
Detalles: Elaborados por Hibu Biscuiterie. Galletas crujientes tradicionales con certificación biológica y aptas para una alimentación vegana. Receta limpia y respetuosa formulada por completo sin aceite de palma, sin aceite de coco, sin conservantes y sin aromas artificiales.

Consejos de degustación y maridaje

Sabor y textura: Unas galletas muy crujientes que destacan por su gran riqueza en pepitas de chocolate negro y trozos de avellanas seleccionadas.
Cómo disfrutarlo: Aconsejo disfrutar de estas galletas en el desayuno, la merienda o como un capricho dulce en cualquier momento del día. Sugiero acompañarlas con una taza de café recién hecho, una infusión o un vaso de bebida vegetal para potenciar el contraste del chocolate fundente. Conservar en un lugar fresco, seco y resguardado de la luz directa.

Ingredientes

Pepitas de chocolate negro 14% (pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, extracto de vainilla), agua, azúcar de caña rubio, polvo de almendra blanca, harina de arroz integral, harina de maíz, almidón de maíz, avellanas picadas, aceite de girasol, aceite de colza, avellanas enteras crudas, harina de garbanzo, extracto de vainilla Bourbon, gasificantes (bicarbonato de sodio, tartrato monopotásico), flor de sal.

Alérgenos

Contiene frutos de cáscara (almendras, avellanas). Puede contener trazas de cacahuetes. Sin gluten y sin lactosa.

Información nutricional (por 100g)

Valor energético: 2081 kJ / 499 kcal
Grasas: 29 g de las cuales ácidos grasos saturados: 5,8 g
Hidratos de carbono: 49 g de los cuales azúcares: 23 g
Fibra alimentaria: 4,5 g
Proteínas: 8,1 g
Sal: 2,1 g