Terrina campestre
Maison Godard
€4.90
Origen
País: Francia
Región: Suroeste
Ficha técnica
Formato: Lata de 130 g.
Categoría: Terrina de campaña.
Detalles: Una receta auténtica y tradicional a base de hígado y carne de cerdo que se bonifica con el paso del tiempo.
Consejos de degustación y maridaje
Sabor y textura: Una terrina auténtica de sabor generoso que constituye un verdadero festín para los gourmands. Su carácter rústico ofrece un perfil clásico y sabroso del terroir.
Cómo disfrutarlo: Servir fresco sobre pan fresco, acompañado de condimentos. Es la opción ideal para comidas improvisadas o para incorporar en un aperitivo de estilo campestre. Tras la apertura de la lata, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 48 horas.
Ingredientes
Carne de cerdo (origen Francia), hígado de cerdo 30%, huevos, leche, sal, Armagnac, ajo, especias, azúcar, gelatina.
Alérgenos
Contiene huevo, leche y sulfitos (debido al Armagnac).
Información nutricional (por 100g)
Valor energético: 1295 kJ / 313 kcal
Grasas: 28 g de las cuales ácidos grasos saturados: 10 g
Hidratos de carbono: 1 g de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 15 g
Sal: 1,52 g
