Tostadas para queso - Almendra y Albaricoque

Origen

País: Francia
Región: Provenza

Ficha técnica

Formato: Estuche de 120 g
Categoría: Tostadas para queso - Almendra y Albaricoque.
Detalles: Galletas crujientes y sabrosas, ricas en fruta, que constituyen un soporte ideal para quesos untuosos y azules. Elaboradas con cien por cien de ingredientes de origen natural, sin aceite de palma y sin OMG. Los albaricoques utilizados están garantizados sin sulfitos, por lo que presentan un color marrón natural pero mantienen su sabor.

Consejos de degustación y maridaje

Sabor y textura: Unas galletas muy crujientes que ofrecen un sutil equilibrio entre el sabor dulce de la almendra y el toque acidulado del albaricoque, una fruta emblemática del sur de Francia.
Cómo disfrutarlo: Son perfectas para combinar con quesos untuosos y azules como el Bleu d'Auvergne, el Roquefort o el Stilton, o bien con un queso de cabra realzado con un toque de miel. Se pueden tomar en el aperitivo, en una tabla de quesos o para acompañar una ensalada. Conservar en un lugar seco.

Ingredientes

Harina de trigo, azúcar, albaricoques 19%, almendras 14%, huevos camperos, leche, aroma natural de albaricoque, gasificantes (almidón de trigo, bicarbonato de sodio, tartrato monopotásico), sal. Los componentes indicados con asterisco en el texto de origen proceden de la agricultura ecológica.

Alérgenos

Contiene gluten (harina de trigo), frutos de cáscara (almendras), huevos y leche. Fabricado en un obrador que utiliza otros frutos de cáscara.

Información nutricional (por 100g)

Valor energético: 1596 kJ / 378 kcal
Grasas: 8,0 g de las cuales ácidos grasos saturados: 0,9 g
Hidratos de carbono: 64 g de los cuales azúcares: 30 g
Fibra alimentaria: 4,4 g
Proteínas: 11 g
Sal: 0,65 g