Tostadas para queso - Almendra y Dátil

Origen

País: Francia
Región: Provenza

Ficha técnica

Formato: Estuche de 120 g.
Categoría: Tostadas para queso - Almendra y Dátil.
Detalles: Galletas crujientes diseñadas para facilitar la degustación de quesos. Receta sabrosa y rica en fruta que contiene trozos de dátil y almendras enteras.

Consejos de degustación y maridaje

Sabor y textura: Unos bizcochos crujientes que ofrecen una combinación sabrosa donde el dátil aporta un gusto caramelizado, asociado con la energía de la almendra.
Cómo disfrutarlo: Son ideales para acompañar quesos frescos no madurados, ya sean cremosos o batidos (queso de cabra fresco, ricotta, queso cottage), o por el contrario, quesos de pasta blanda como el brie o el camembert. Se pueden tomar en el aperitivo, en una tabla de quesos o para acompañar una ensalada. Conservar en un lugar seco.

Ingredientes

Harina de trigo de la Drôme, dátiles 15%, azúcar, uvas, azúcar, leche, almendras 10%, huevos camperos, miel, semillas de calabaza, gasificantes (almidón de trigo, bicarbonato de sodio, tartrato monopotásico), sal.

Alérgenos

Contiene gluten (harina de trigo), leche, frutos de cáscara (almendras) y huevos. Fabricado en un obrador que utiliza otros frutos de cáscara.

Información nutricional (por 100g)

Valor energético: 1837 kJ / 436 kcal
Grasas: 11 g de las cuales ácidos grasos saturados: 1,2 g
Hidratos de carbono: 71 g de los cuales azúcares: 34 g
Fibra alimentaria: 4,8 g
Proteínas: 11 g
Sal: 0,63 g