Vinagre de vino tinto

Origen
País: Francia
Región: Orléans (Valle del Loira)

Ficha técnica
Formato: Botella de 250 ml (25 cl).
Categoría: Vinagre artesanal de vino tinto (tradición de Orléans).
Detalles: Elaborado según el método tradicional de Orléans desde 1797 a partir de vinos seleccionados de las principales regiones vitícolas francesas. Cuenta con una fermentación lenta de 3 semanas en barricas de roble y una crianza de un año en bodega, logrando una acidez noble y un perfil aromático único.

Consejos de uso y maridaje
Sabor y textura: Acidez elegante y equilibrada con aromas complejos de frutos rojos.
Cómo disfrutarlo: Ideal para aliñar ensaladas gourmet, aportar profundidad aromática a marinadas o desglasar carnes rojas y reducciones para salsas.

Ingredientes
Vinagre de Orléans elaborado a partir de vino tinto francés. Contiene sulfitos.

Alérgenos Contiene sulfitos.

Información nutricional (por 100g)
Valor energético: 17 kJ / 4 kcal
Grasas: < 0,1 g de las cuales ácidos grasos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 0,9 g de los cuales azúcares: 0,9 g
Proteínas: 0,1 g
Sal: 0,02 g